Iniciativa celebra o Dia Mundial do Queijo e o reconhecimento dos modos de fazer o queijo Minas artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade

O Governo de Minas Gerais anunciou, nesta segunda-feira (20/1), o lançamento do Concurso Cultural de Fotografia 2025, intitulado “De Olho no Queijo”. A iniciativa, realizada em parceria com a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo e o Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha-MG), celebra o Dia Mundial do Queijo e o reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, conquista alcançada em dezembro de 2024.
O concurso tem como objetivo valorizar e promover a tradição do queijo artesanal mineiro, um dos símbolos mais emblemáticos da cultura e da gastronomia do estado. As fotografias devem retratar os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal em territórios e locais de produção, como fazendas e queijarias, presentes nas 10 regiões certificadas pela Emater-MG e pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Entre as áreas destacadas estão Serro, Serra da Canastra, Serra do Salitre, Araxá, Cerrado (Alto Paranaíba), Triângulo Mineiro, Campo das Vertentes, Serras da Ibitipoca, Diamantina e Entre Serras da Piedade ao Caraça.
Premiação e Inscrições - O concurso premiará as três melhores fotografias que melhor representem a estética e a promoção do tema proposto. As imagens devem ser autorais, inéditas e inspiradas no tema “Um Olhar sobre a Tradição dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal”. Os vencedores receberão premiações em dinheiro: R3milparao1ºlugar,R3milparao1ºlugar,R 2 mil para o 2º lugar e R$ 1 mil para o 3º lugar (valores já descontados os impostos).
As inscrições estão abertas até o dia 13 de março de 2025. Para mais informações sobre o regulamento e o processo de envio das fotografias, os interessados podem acessar o site oficial do Iepha-MG.
Um Patrimônio que Une Tradição e Sabor - O Queijo Minas Artesanal é mais do que um produto gastronômico; é um legado cultural que reflete a identidade mineira. Cada região produtora carrega consigo características únicas, influenciadas pelo clima, relevo, vegetação e, principalmente, pelas técnicas tradicionais passadas de geração em geração. O concurso “De Olho no Queijo” surge como uma oportunidade para fotógrafos profissionais e amadores imortalizarem essa riqueza cultural, contribuindo para a preservação e divulgação dessa tradição secular.
Participe e mostre, através das lentes, a beleza e a autenticidade do Queijo Minas Artesanal!
Fonte: Agência Minas
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